南蛮とは
・南蛮
南蛮(なんばん)とは、もともとは中原の都市文明圏の者が南方の異文化圏の民を呼んだ呼称。中華思想の強まりとともに、侮蔑的な蔑称の色合いが強くなった。ここから転じて、中世・近世の日本では東南アジア地域を指す意味で用いられるようになった。さらに転じて、インドから東南アジア一帯の港湾都市や島嶼域の貿易拠点の一部に植民地を得て交易圏を日本にまで伸ばした、ポルトガル、スペインといったイベリア半島諸国をも南蛮と称する様になり、これら南欧諸国から渡来した文物も南蛮と呼ぶようになった。また、異国風で物珍しいものを指す用語としても使われる。
現在でも料理 料理関連の言葉に多用されており、なかでも唐辛子の別名(南蛮辛子)として用いられる事が多い。カレー南蛮や鴨南蛮などでは、南蛮はネギのことを指している。この用法に関しては「大阪の難波(なんば)がかつてネギの産地だったことから転じた」とする説が有力であり、本来は鴨難波やカレー難波であったが南蛮漬け等と混同して南蛮と記されるようになったものと考えられている。
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・南蛮 - Wikipedia
日本書紀の時代には朝鮮半島南部の未開地や薩摩の西の五色島、薩摩七島、琉球も南蛮と称している。 ... とする説が有力であり、本来は鴨難波やカレー難波であったが、音が近いために、南蛮漬け等と混同して南蛮と記されるようになったものと考えられている。 ...
・ぐっこ どっと ねっと - 南蛮王呂布の痛快活劇
南蛮王呂布が主役の三国志シリーズゲームプレイ記。 ... 事の発端は、BSでやっていた中国中央電視台「三國志演義」の南蛮シーン。 ... と思い、妄想を膨らませてるうちに、戦象軍団を指揮する「南蛮王呂布」の勇姿が脳内で描かれ始めたたというわけです。 ...
・一番人気!チキン南蛮! by ダナエ姫 [クックパッド] 簡単おいしい ...
(南蛮酢) しょうゆ. 大さじ4. 砂糖. 大さじ6. 酢. 大さじ5 【大人用】小口切りの唐辛子 ... あがったお肉を南蛮酢につけて衣をしっとりさせます。 4. タルタルソースを作ります。 ... 今日このチキン南蛮を作らせてもらいました。 ...
・南蛮屋
備長炭焙煎のコーヒー豆の販売。神奈川県内を中心に店舗展開。 ... 南蛮屋のコーヒー豆をごお求めいただき、誠にありがとうございます! ... 南蛮屋全店で250kgのみという少量入荷ですので、お早めにどうぞ。 さらに、200g以上 ...
・備長炭焙煎珈琲 南蛮屋 樹(いつき)調布店 ホームページ
2008年10月23日(木) 下高井戸店のセールです ... 南蛮屋では、一人一人のお客様のお好みに合わせた豆をお選びいたします。 店頭で試飲もできます。 ... 南蛮屋オリジナルの陶器で、コーヒーをもっとおいしく。 南蛮屋は東京都調布市にあります。 ...
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